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商品名 有機メープルシロップ Lサイズ 1320g|ロースイーツ 焼き菓子 パンケーキ 和食に合う天然甘味料
商品型番 bunnysheaven10000144
ショッピング店鋪名 プロ食材で家庭応援 しょくたっく
商品詳細 サトウカエデの樹液を煮詰めてできるメープルシロップ。 カナダは寒さが厳しいので、メープルの木は冬に備えて夏の間にでんぷんを生成して蓄え、そのでんぷんが糖分に変わるのだそうです。 このメープルの樹液をどんどん煮詰めて濾過したものが、メープルシロップとなるのです。 1本のサトウカエデから約40リットル以上採取でき、1リットルくらいになるまで煮詰めます。 メープルシロップの生産地は、8割がカナダで特にケベック州が世界最大で、他にはアメリカ・ニューイングランド地方などが有名です。 わずかですが、日本の北海道でも生産されているそうです。 大地の栄養を含んだ雪解け水を吸収した樹液を、 煮詰めるメープルシロップには、 カルシウムや マグネシウム、 たんぱく質や糖質の代謝に 役立つ亜鉛、 余分なナトリウム(塩分)を排出する カリウムなど ミネラルがバランスよく豊富に含まれています。 GI値やカロリーが低く 、砂糖の代用にメープルシロップをご利用いただけます。 メープルシロップは煮詰めてあるためローフード対応ではありませんが、すばらしい天然の甘味料であるため、ロースイーツ、朝のシリアル、ナッツミルクなどに良く使われます。 洋食、デザート類、ドリンク類にはもちろん、風味を豊かにするためにメープルシロップは和食にもよく使われています。 子どもたちも大好きなメープルシロップ、ぜひご家族皆さまで使ってみてください。 グレードは使いやすい「カナダNo1ミディアム」。JAS認定オーガニック商品です。 商品説明 名称 オーガニックメープルシロップ 原材料名 オーガニック砂糖楓 内容量 1320g 原産国 インドネシア 賞味期限 1年 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存開封後は要冷蔵 販売元 株式会社BUNNY’S HEAVEN 岡山県倉敷市徳芳1001-2オーガニック・ローフード・ヴィーガン食材ならBUNNY’S HEAVEN
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